¿Cuál es el café más famoso?

¿Cuál es el café más famoso?

Nuevas tendencias de café

Desde que la cultura de las cafeterías se extendió por Estados Unidos en los años 90, las bebidas de café están por todas partes. Y aunque algunas personas prefieren el café solo, otras descubren que los aromatizantes adecuados lo hacen aún mejor.

Es un sabor cálido y aromático que combina con todo, desde el helado hasta el licor. La sutileza de la vainilla hace que sea fácil de abrumar, por lo que tiende a utilizarse como complemento de sabores más fuertes, como el atrevido sabor del café. También se adapta mejor a los granos de tueste ligero o medio.

Añada unas gotas de extracto de vainilla o una crema de vainilla francesa a una bebida de café. O bien, raspe el contenido de una vaina de vainilla en una bolsa de granos de café gourmet y déjela reposar toda la noche para crear granos de café aromatizados. A la mañana siguiente, el café es estupendo.

En Internet, se ha convertido en una referencia humorística a las hordas de jóvenes universitarias que se encuentran en las ciudades cada otoño y que llevan el mismo atuendo básico de pantalones de yoga, botas ugg y chaquetas Northface, y nunca están sin una taza de Starbucks en las manos.

El café en el mundo

Starbucks tiene muchas cosas que gustar: su innovación, su omnipresencia. Pero al final del día, lo que importa son sus éxitos, sus favoritos de culto. Los que casi *siempre* vuelves a pedir. Quizá sea su clásico Pumpkin Spice Latte de temporada. O tal vez sea algo más permanente, como el fiable cold brew o un Blonde Roast grande. O tal vez haya entrado en el TikTok de Starbucks y haya probado algunos de los nuevos favoritos que ha encontrado allí, como el Iced Brown Sugar Oatmilk Shaken Espresso. Todas ellas han entrado en nuestra lista de las mejores bebidas de Starbucks, pero habrá que ver en qué lugar quedan. Tanto si busca un nuevo cliente habitual, como si quiere cambiar su pedido habitual o tiene ganas de probar algo nuevo, estas son las mejores bebidas de Starbucks que tiene que probar.

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Un viejo, pero bueno. No es por ser extra, pero esta bebida clásica es realmente una de las más refrescantes conocidas por el hombre. Así que si aún no la has probado, ve y vive tu mejor vida. Gracias.

Tipos de café

Starbucks es la mayor cadena de café, con más de 15.000 locales sólo en Estados Unidos.  Starbucks se fundó en Seattle en 1971, y su nombre, ya icónico, se inspiró en la novela de Herman Melville “Moby Dick”. Algunas de las bebidas más emblemáticas de la cadena son los Frappuccinos y el café con leche de temporada con especias de calabaza.

The Coffee Bean and Tea Leaf es una cadena con sede en el sur de California que empezó en 1963 como tostadora de café y ahora cuenta con más de 1.200 locales en todo el mundo.The Coffee Bean and Tea Leaf tiene un menú personalizable, que ofrece a los clientes un sinfín de opciones de sabores e ingredientes añadidos.Una de sus bebidas emblemáticas es el Ice Blended, una bebida helada a base de café o té que debutó en 1987.

Tim Hortons se fundó en Canadá y tiene casi 5.000 establecimientos en todo el mundo. Aunque la mayoría de las tiendas están en Canadá, hay más de 600 en EE.UU. y más de 30 en el Reino Unido e Irlanda.El ex jugador profesional de hockey Tim Horton abrió la primera tienda en 1964 en Hamilton, Ontario.La tienda estrenó uno de sus artículos más queridos, el Timbit (un pequeño trozo de donut frito), en 1976, y la cadena ha ido añadiendo nuevos productos de panadería y bebidas de café desde entonces.Hoy, el Iced Capp de la empresa, una bebida de café mezclado y congelado, es una de sus bebidas más emblemáticas.

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Bebidas globales de café

El Kopi luwak es un café que consiste en cerezas de café parcialmente digeridas, que han sido comidas y defecadas por la civeta de palma asiática (Paradoxurus hermaphroditus). También se le llama café de civeta. Las cerezas se fermentan a su paso por los intestinos de la civeta y, tras ser defecadas con otras materias fecales, se recogen[1]. La civeta de palma asiática se captura cada vez más en la naturaleza y se comercializa con este fin[2].

Los productores de los granos de café sostienen que el proceso puede mejorar el café a través de dos mecanismos: la selección – las civetas eligen comer sólo ciertas cerezas, y la digestión – mecanismos biológicos o químicos en el tracto digestivo de los animales que alteran la composición de las cerezas de café.

El método tradicional de recogida de excrementos de las civetas asiáticas salvajes ha dado paso a un método de cría intensiva, en el que las civetas de palma se mantienen en jaulas en batería y se les alimenta a la fuerza con las cerezas. Este método de producción ha suscitado preocupaciones éticas sobre el tratamiento de las civetas y las condiciones en las que se les hace vivir, que incluyen el aislamiento, la mala alimentación, las jaulas pequeñas y una alta tasa de mortalidad[4][5][6].

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