¿Las freidoras de aire consumen mucha electricidad

(Lo mismo ocurre con muchos electrodomésticos.    Los frigoríficos también lo hacen.    En realidad, un frigorífico congelador sólo puede estar “encendido” durante un tercio del tiempo, ya que sólo se enciende para alcanzar la temperatura necesaria).

Los hornos de convección hacen circular el aire alrededor de los alimentos, al igual que las freidoras, pero suelen ser más grandes y ocupan más espacio en la encimera.    Por lo general, necesitan un espacio dedicado, mientras que una freidora de aire suele tener unas 9 pulgadas más o menos de ancho y puede moverse para adaptarse.

Por lo tanto, viendo lo anterior, está claro que una freidora de aire supera a un horno convencional en casi un 50% en términos de eficiencia.    También cocina el mismo tamaño de porción de patatas fritas en casi la mitad de tiempo.

Dependiendo de lo que esté cocinando tendrá que decidir qué aparato utilizar, sin embargo para la mayoría de las situaciones, la eficiencia energética de las freidoras de aire es realmente buena.    Nuestro top 10 de las mejores freidoras de aire revisadas se puede encontrar aquí. Entradas relacionadas:

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Una freidora de aire es un aparato de cocina que utiliza aire caliente para que los alimentos queden crujientes. Funciona haciendo circular el aire caliente alrededor de los alimentos, lo que permite una cocción uniforme con muy poco aceite. Incluso puede cocinar en ella alimentos congelados sin necesidad de descongelarlos. Así que si está buscando una opción más saludable, una freidora de aire puede ser lo que necesita.

Una freidora de aire es una forma estupenda de cocinar sus alimentos favoritos reduciendo la cantidad de grasa y aceite que utiliza. Sin embargo, escuchamos todo tipo de preguntas sobre la cantidad de electricidad que utiliza una freidora de aire. Después de investigar un poco, descubrimos que en realidad es bastante mínimo: ¡alrededor de un 5-10% más que un horno estándar!

Como ya hemos mencionado en la introducción, una freidora de aire es un pequeño aparato de cocina similar a un horno de convección normal. Se utiliza principalmente para cocinar y recalentar alimentos en un entorno de aire, por lo que si desea cocinar rápidamente cualquier cosa, desde albóndigas congeladas hasta patatas fritas, puede hacerlo con poco esfuerzo.

Una cosa que hace que la freidora de aire sea diferente de su horno estándar es que requiere menos aceite o ningún aceite en absoluto. Puedes cocinar cualquier tipo de comida con la freidora de aire, lo que la hace muy versátil. Y como hay que hacer muy poca preparación, también es menos probable que se queme la comida.

Eficiencia energética de la freidora

Si ha intentado recortar sus facturas durante estos fríos meses de invierno, no está solo. Los costes del gas y la energía han subido recientemente y no hay señales claras de que vayan a bajar pronto. Aunque su horno probablemente no sea el que más abusa de la electricidad o el gas natural, sí que consume una cantidad considerable, especialmente si lo enciende la mayoría de las noches. Las freidoras de aire son más pequeñas y más eficientes energéticamente que los hornos grandes, y añadir una a tu cocina puede ahorrarte dinero si la utilizas en su lugar.¿Cuánto puede ahorrarte una freidora de aire frente a un horno de tamaño normal?  La respuesta no será la misma para todo el mundo, ya que los costes de la energía varían según el estado de los Estados Unidos. La eficiencia de los hornos también varía y los modelos más nuevos suelen consumir menos gas o electricidad. Para este ejercicio, utilizaremos algunos promedios y estimaciones para evaluar cuánto puedes ahorrar potencialmente si enciendes la freidora de aire en lugar del horno. Ah, y ahorrar dinero en energía es sólo una de las muchas razones por las que creemos que las freidoras de aire son una inversión que merece la pena. Más adelante hablaremos de ello.    Las freidoras de aire sirven para mucho más que para ahorrar dinero en la factura de la luz.

¿Una freidora de aire consume más electricidad que un horno?

Las freidoras de aire típicas, como las que se muestran aquí, tienen casi siempre una clasificación de uso de energía basada en su tamaño y capacidad de cocción de alimentos. Las unidades pequeñas suelen ser de 1.000W mientras que las más grandes suelen ser de 1.700W.

Esencialmente, es por motivos de seguridad. Digamos que usted intenta utilizar un aparato de 2.00o vatios. Al intentar utilizar toda la potencia (2.000 vatios), el disyuntor se dispararía, cortando la alimentación de la toma de corriente para evitar una condición de sobrecarga.

Nota: Esta es también la razón por la que no se pueden encontrar pequeños calentadores eléctricos enchufables de más de 1.800 vatios. El sistema eléctrico no puede soportarlo, y los productos deben seguir las clasificaciones del Código Eléctrico Nacional (NEC).

Diagrama ilustrado que muestra cómo funciona una freidora de aire y las principales secciones de su interior.  Las freidoras de aire tienen mucho en común con los hornos tradicionales que tienen un diseño de cocción por convección. Los alimentos que se encuentran en la cesta de cocción de una freidora de aire están expuestos al aire caliente forzado sobre ellos mediante un ventilador.

El aire caliente se crea transformando la electricidad suministrada en calor mediante una resistencia. El aire caliente es soplado sobre los alimentos y se desplaza, cocinando el exterior para dejarlos crujientes, así como cocinando los alimentos internamente.