¿Qué cafetera usar en casa?

¿Qué cafetera usar en casa?

La mejor cafetera 2021

¿Recuerda los días en que su ritual de café matutino consistía en verter unas cuantas cucharadas de café instantáneo liofilizado en una taza? Suponemos que se estremece ante el doloroso recuerdo. Pues bien, despierte y huela las buenas noticias: Gracias a las grandes innovaciones en tecnología cafetera, ahora puedes disfrutar de un café de barista en casa.

Sea cual sea la categoría en la que se encuentre (y aquí no hay juicios de valor), tenemos la cafetera perfecta para usted. Ahora puede disfrutar de elaboradas bebidas calientes con múltiples ingredientes o de un refrescante y sencillo café con leche.

La cafetera Barista Express Espresso de Breville le permitirá extraer de forma experta un rico espresso negro con la crema perfecta en muy poco tiempo. Con control de dosis de molienda, funcionamiento manos libres y un gran vaporizador para texturizar la leche con microespuma, prácticamente lo tiene todo.

Por si no lo sabías, la leche microespumada te permite crear arte latte, asegurando que sólo se sirvan en tu casa los cafés más estéticos. También puede ajustar la configuración para hacer dobles disparos de espresso para esas mañanas.

La mejor máquina de café de filtro

Collier Sutter es la editora de reseñas de alimentos y bebidas del grupo de alimentos del equipo de comercio. Su trabajo ha aparecido en muchas publicaciones, como Architectural Digest, People Magazine, House Beautiful, Delish, Eat This, Not That! y Greatist, entre otras.

Probamos una docena de las mejores cafeteras y cafeteras exprés en nuestro laboratorio y las calificamos según su facilidad de uso, tiempo de calentamiento, calidad de la preparación y limpieza. Preparamos más de 100 chupitos de espresso y tazas de café para un panel de probadores, que juzgaron las bebidas de cada máquina en función de la sensación en boca, la textura y la claridad.

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La inigualable versatilidad y el precio asequible de la cafetera Ninja la convirtieron en nuestra mejor elección, aunque la alta calidad de la cafetera y espresso todo en uno De’Longhi la convirtió en una gran alternativa.

Una cafetera combinada con una cafetera espresso es una forma fácil de cambiar su rutina matutina. Muchos de estos dispositivos permiten a los usuarios preparar un café de goteo, preparar un espresso e incluso espumar la leche para los cafés con leche y los capuchinos.  Para obtener lo mejor de ambos mundos del café, aquí están nuestros claros ganadores de combos de máquinas de café y espresso, según nuestras pruebas de laboratorio.

La mejor cafetera

Esta cafetera, conocida como Sage en lugar de Breville en el Reino Unido, produce un espresso suave e intenso, y se calienta rápidamente. También puede espumar la leche, y ofrece tres ajustes diferentes de temperatura de la leche junto con tres ajustes de textura para que puedas tener tu bebida justo como te gusta.

Es lo suficientemente pequeña como para no ocupar la encimera, pero lo tiene casi todo para ofrecerte un café al estilo barista. Aunque hay que tener en cuenta que, a diferencia de algunas cafeteras, sólo puede preparar un café a la vez y necesita una buena limpieza después de cada uso.

La pantalla táctil en color es fácil de usar y te guía en cada paso para elegir y personalizar tu café, desde el nivel de molido, la fuerza y la cantidad hasta el nivel de espuma de leche y la temperatura. Aunque esto significa que habrá que experimentar un poco para conseguir la bebida perfecta para ti.

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En la prueba, la cafetera produjo un café intenso y suave con una crema espesa en todo momento, mientras que el espumador de leche automático aseguró que las burbujas fueran espesas, aterciopeladas y se mantuvieran estables. Sin embargo, es un aparato voluminoso, que ocupa mucho espacio en la encimera de la cocina, y comparado con las cafeteras express y de servicio individual, también es caro.

La mejor máquina de café para el hogar

Salir a buscar una gran taza de café a una cafetería no sólo es una molestia, sino que suele costar bastante dinero. Y eso puede suponer una gran cantidad de dinero. Esto puede hacer que la idea de conseguir su propia máquina de café para uso doméstico parezca una inversión bastante prometedora. Si alguna vez te has preguntado si merece la pena comprar una cafetera, ¡has llegado al artículo adecuado!

Antes de salir corriendo a comprar la cafetera más cercana que encuentres, hay algunas cosas más importantes que debes saber. No se trata sólo del coste y la comodidad, así que echa un vistazo a la siguiente información antes de tomar la decisión de comprar.

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