Receta de Arroz con cigalas y almejas ED

Como en todo, hay una parte de marketing y otra de realidad. La firma Vitrex es, para quien aún no lo sepa, una marca española avalada por Magefesa. Por tanto, estas sartenes Vitrex Gourmet tienen una garantía insuperable y ya nacen con estrella. Pero como todo en la vida, todo tiene un precio.

Se trata de una construcción de aluminio de 4mm de espesor (bastante grueso) . Cuando las tengamos delante notaremos que son gruesas y eso, lejos de ser un problema, es una ventaja importante que veremos a continuación.

Quizás la única pega que podemos encontrar es que el peso será algo mayor que el de una sartén de aluminio con menos densidad, pero en cualquier caso serán más ligeras que las de acero inoxidable o hierro.

En cuanto al mango de la Vitrex Gourmet, está remachado a la sartén. Es un mango gomoso, ergonómico y ligeramente curvado que proporciona un agarre óptimo. El acabado de goma garantiza un agarre perfecto incluso con las manos mojadas o manchadas de aceite.

Las sartenes Vitrex Gourmet consiguen un pleno en este apartado. En cuanto al lavado en el lavavajillas, podemos hacerlo a diario sin temor a que se deteriore, ya que la propia firma avala la resistencia a la presión y a las altas temperaturas que genera este electrodoméstico.

Garbanzo Frito de Nydia -Garbanzo Frito

Y de paso, ¡oh no! se me olvidó pasarme por este A a Z de la Cultura Española para avisaros del podcast. El hecho de que el 19 de agosto cayera en martes, que es el día de la semana en el que estreno el Podcast España al Descubierto, era una oportunidad demasiado buena para dejarla pasar. Lorca murió ese día (¿o fue la noche anterior?). Estaba a medio camino de revolucionar el teatro español y por eso, como todos los artistas que se atreven a desafiar a la sociedad (especialmente a una sociedad represiva), era peligroso. Y así, los fascistas decidieron eliminarlo. Se acabó Federico.

Esta edición especial del Podcast España al Descubierto es mi pequeño homenaje a su memoria. Solía enseñar “Bodas de Sangre” como parte del Nivel A de Arte Dramático y a la respuesta de “¿Por qué crees que mataron a Lorca?” siempre recibía la misma respuesta: “Porque era gay”. Vale, reconozcámoslo, probablemente había algo de verdad en eso, pero esa no era la historia principal. Era un partidario abierto de la izquierda, era popular y trataba al “pueblo” con respeto. Pero siempre utilicé la escena entre la Novia y la Doncella en “Bodas de Sangre” para ilustrar una de las principales razones por las que fue asesinado, la escena entre dos mujeres hablando de su sensualidad, hablando abiertamente del hecho de que una de ellas podría tener el placer de disfrutar del sexo. Te lo dije, peligroso.

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SABORES CAP15 – POLLO A LA RIOJANA

San Ignacio es una marca con vocación internacional, presente en el mercado francés e italiano desde sus inicios, asistiendo a ferias de gran nivel desde mediados del siglo XX como la de Colonia en Alemania y construyendo fábricas en Francia y Marruecos.

Desde las conocidas sartenes naranjas hasta nuestra última colección, Vita, nuestro afán de innovación nos ha llevado a utilizar los mejores materiales y recubrimientos, prestando atención al diseño, lo que nos permite garantizar nuestros productos de por vida.

Mucho más que un menaje de cocina, San Ignacio es un estilo de vida equilibrado que acompaña y promueve la dieta mediterránea a través de recetas y técnicas de cocina para ayudarte a llevar una vida feliz y saludable en el día a día.

En 2017 Bergner adquirió esta gran marca de menaje con el objetivo de mantener y relanzar el legado de una firma de confianza que ha tenido un lugar en todos los hogares españoles desde mediados del siglo XX.

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