Entrenar con el estómago vacío es bueno o malo

Una pregunta común que me hacen es si el ayuno intermitente podría ayudarles a obtener resultados más rápido. Para cualquiera que haya probado el ayuno intermitente, probablemente haya hecho un entrenamiento de cardio con el estómago vacío, ¡y puede que ya tenga una opinión al respecto!

Sin embargo, esta situación sería extrema: la mayoría de nosotros come unas horas antes de dormir y, con la vida tan ajetreada que llevamos, no siempre dormimos las 8 horas recomendadas. Esto significa que la probabilidad de agotar completamente las reservas de glucosa y glucógeno en sangre mientras se duerme es bastante escasa.

Mientras que algunas personas pueden encontrar que todavía tienen suficiente energía para entrenar cuando están en ayunas, otras pueden sentirse demasiado agotadas. En este caso, intentar entrenar en ayunas puede no ser la mejor idea. En su lugar, prueba a tomar un ligero tentempié antes del entrenamiento.

La grasa se almacena en un tejido especial llamado tejido adiposo, en varios lugares del cuerpo. Para que la grasa se queme (es decir, se utilice como energía), primero debe liberarse del tejido adiposo.

¿Es bueno hacer ejercicio con el estómago vacío para perder peso?

Por ejemplo: Una investigación realizada en la Universidad de Bath (Reino Unido) descubrió que cuando los hombres con sobrepeso caminaban durante 60 minutos con el estómago vacío, sus cuerpos activaban ciertos genes que aumentaban el ritmo de quema de la grasa almacenada (en lugar de los carbohidratos), en comparación con los hombres que hacían ejercicio después de un desayuno rico en carbohidratos.

Las personas con sobrepeso y obesas responden metabólicamente de forma diferente al ejercicio en ayunas -por lo general, más rápidamente- que las personas en forma, afirma el doctor Darryn S. Willoughby, C.S.C.S., director del Laboratorio de Ejercicio y Nutrición Bioquímica de la Universidad Baylor de Texas.

De hecho, por lo que sabemos, la ciencia dice que no perderás más grasa o peso sudando con el estómago vacío que con uno lleno. Sólo ha habido un estudio sobre esto específicamente, señala: Publicado en la revista Journal of the International Society of Sports Nutrition, el estudio reveló que las mujeres perdían aproximadamente la misma cantidad de peso y grasa con una hora de ejercicio cardiovascular constante, tanto si comían como si no. (El género es irrelevante, añade Willoughby; lo mismo ocurriría con los hombres).

Ejercicios con el estómago vacío: ventajas y desventajas

Sabes que el ejercicio es importante, pero hay muchos consejos contradictorios sobre la forma “correcta” de hacer ejercicio. Una pregunta que suele surgir es: “¿Perderé más peso si salgo a correr con el estómago vacío?”. Aunque en teoría se puede quemar más grasa de esta manera, la quema total de calorías es más o menos la misma que la de comer un ligero tentempié antes de hacer ejercicio. Además, los entrenamientos con el estómago vacío tienden a acortarse por el hambre o la falta de energía. El tipo de entrenamiento que realices, la hora del día en que lo hagas y la duración del mismo son factores importantes a la hora de elegir cuándo comer en relación con tu entrenamiento.

Los corredores que madrugan pueden no tener tiempo para comer antes de hacer ejercicio. Siempre que su entrenamiento dure unos 30 minutos y no incluya entrenamiento de fuerza, no comer antes podría ser beneficioso. Esto se debe a que cuando te levantas por la mañana, tu estómago está vacío y tus reservas de carbohidratos están casi agotadas. Por lo tanto, es más probable que su cuerpo queme las calorías almacenadas en forma de grasa para obtener energía.

Hacer ejercicio con el estómago vacío quema más grasa

En respuesta a la pregunta. He oído que hacer ejercicio con el estómago vacío quema más grasa y a un ritmo más rápido. ¿Es cierto? R. Cuando el cuerpo está en estado de ayuno, varios mecanismos de reserva garantizan que los músculos y el cerebro obtengan el azúcar necesario como combustible. Durante el ejercicio, una vez agotadas las reservas de azúcar del cuerpo, éste recurre a la grasa almacenada y la convierte en azúcar o convierte las proteínas de los músculos en azúcar. Esto ha llevado a la hipótesis de que hacer ejercicio cuando el cuerpo ya está “hambriento de azúcar” conducirá a una quema de grasa más rápida.

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