Alcalá del júcar
Siguiendo la misma dirección general que los grandes sistemas montañosos, hay cinco grandes ríos, cuatro de los cuales -el Duero, el Tajo, el Guadiana y el Guadalquivir- desembocan en el Atlántico y uno -el Ebro- en el Mediterráneo.
El Ebro, de más de 900 kilómetros de longitud, nace en la Cordillera Cantábrica y desemboca en el Mediterráneo a través de un gran delta en el extremo sur de Cataluña. Alimentado por varios afluentes procedentes de los Pirineos, al norte, y del Sistema Ibérico, al sur, el Ebro es el río más caudaloso de España. En su recorrido toca Castilla y León y el País Vasco antes de atravesar La Rioja, Navarra, Aragón y Cataluña.
La oposición fue feroz por los daños ecológicos al delta del Ebro y a los terrenos atravesados por la tubería, y porque gran parte del agua se utilizaría para una mayor urbanización, así como para campos de golf y piscinas. El plan fue abandonado por el gobierno en 2004, pero el tema sigue muy vivo.
La mayor ciudad del Ebro es Zaragoza (Zaragoza). Hacia el final de la Guerra Civil (1938), el bajo Ebro fue escenario de una de las batallas más encarnizadas entre los nacionalistas franquistas y los republicanos, que se prolongó durante cuatro meses.
Mapa de los ríos de España
La forma más típica de servir este plato regional es directamente de la cazuela, como era costumbre en el pasado de los pastores de la zona. Esta tradición sigue siendo observada hoy en día por los hombres que trabajan en la montaña.
Primero se trocea la carne y se hierve. Cuando está bien cocida, se retira del fuego. Al caldo se le añade un sofrito, hecho con ajo y tomate. Para darle un toque especial se añaden setas de montaña o “pebrazos”. Mientras se cocina la carne, se prepara el pastel. Se coloca la harina en una pirámide sobre una mesa. Se hace un agujero en el centro y se añade un poco de sal con agua muy caliente. La masa se extiende con un rodillo hasta que tengamos una masa redonda y muy fina, que se cuece en un horno muy caliente.
La bebida más típica que se hace en Cofrentes es el “zurracapote”. Se elabora con mosto, aguardiente, azúcar, canela y café, aunque cada familia tiene su propia receta. Es una buena bebida para entrar en calor.
Si hay una fruta destacada en Cofrentes, es el melocotón. Pertenece a la variante de Cofrentes de “Carrasco”, y se recoge en septiembre. Se caracteriza por su gran tamaño y su agradable sabor.
R
En 1989 se utilizaron los módulos SGC y Optired en el análisis de la gestión del río Mijares, incluyendo el uso conjunto de aguas superficiales y subterráneas (CHJ, 1990). A partir de 1990, se empezaron a desarrollar nuevas aplicaciones para aumentar las posibilidades de análisis y facilitar el uso de los modelos, que formaron un DSS más amplio orientado al análisis de la gestión del SRA. Esta suite se denominó Aquatool (Andreu et al., 1991). El primer desarrollo para el entorno Aquatool consistió en unidades de control para la edición interactiva de datos y resultados para los modelos SimGes (basado en SGC) y Optiges (basado en Optired). Este sistema permite al usuario: Estas capacidades pueden utilizarse en un sistema de recursos hídricos para:
Además, este sistema no es específico de una cuenca hidrográfica concreta, sino que está pensado para un uso general; ya que permite la representación de diferentes configuraciones de sistemas de recursos hídricos mediante el diseño gráfico y la introducción de datos gráficos.En 1993-1994 se aplicó el entorno SSD en el sistema del río Guadalquivir, con el objetivo de evaluar las fiabilidades de abastecimiento para usos agrícolas (CAPJA, 1984).Poco después se inició el diseño y desarrollo del módulo Aquival (Andreu & Capilla, 1996) para el preprocesamiento y simulación de acuíferos por el método de los valores propios (Andreu & Sahuquillo, 1987). Este módulo permite la formulación de un modelo de simulación de flujo de acuíferos distribuido para su posterior integración en un modelo de análisis del uso conjunto de aguas superficiales y subterráneas. Posteriormente se desarrollaron módulos de edición y control gráfico de datos y de visualización de resultados. Este módulo está disponible para el modelo SIMGES.En 1994 y 1995, la Oficina de Planificación de la Agencia de Cuenca del Tajo desarrolló un DSS para la simulación y optimización de la gestión del sistema del río Tajo utilizando el entorno Aquatool. Los resultados de este trabajo se utilizaron en la elaboración de su Plan de Cuenca. El análisis de la gestión de la cuenca del Tajo también requirió el desarrollo de nuevos elementos en módulos anteriores y nuevas herramientas de análisis que se introdujeron posteriormente en el entorno Aquatool:
Presa de Tous
El Tajo es el río más largo de la Península Ibérica. Nace en la Sierra de Albarracín, en el este de España, y fluye hacia el oeste a través de estrechos valles y profundos cañones hacia Portugal. Tiene una longitud total de 645 millas y drena un área de 31.500 millas cuadradas. El Tajo forma parte de la frontera entre España y Portugal. Atraviesa varias ciudades, incluida la ciudad de Lisboa en Portugal. El río Tajo fue útil en el desarrollo de España y Portugal. Ciudades como Aranjuez, Toledo y Talavera de la Reina se desarrollaron a orillas del Tajo. Es la principal fuente de abastecimiento de agua para las poblaciones que viven cerca del río. Además, decenas de centrales hidroeléctricas utilizan sus aguas para generar electricidad. En la cuenca del río abundan las plantas y los animales. La trucha, la carpa real, el black bass y el luce son algunas de las especies que se encuentran en el río. En la cuenca del Tajo se cultivan viñedos españoles. En la cuenca del Tajo también se encuentran coníferas utilizadas en la industria maderera.