Parrilla de carbón Weber
Weber Inc. es un fabricante estadounidense que cotiza en bolsa de parrillas de carbón, gas y eléctricas para exteriores, así como de accesorios relacionados. En 2004, Weber-Stephen adquirió algunos activos de su competidor Ducane en una venta por quiebra[1]. También posee restaurantes y publica libros de cocina. La empresa era de propiedad familiar hasta que vendió una participación mayoritaria a BDT Capital Partners en 2010[2]. En 2021 se convirtió en una empresa que cotiza en bolsa.
En 1951, la parrilla redonda de carbón original fue construida por George Stephen Sr., entonces copropietario de un taller de chapa metálica en Chicago que buscaba mejorar el brasero que había estado utilizando para cocinar en casa[4] La parrilla se fabricó utilizando dos medias esferas de chapa metálica que normalmente se utilizaban como piezas de boyas construidas en su taller. Los vecinos de George llamaron
Como la parrilla tuvo tanto éxito cuando empezó a venderla en 1952, Stephen creó la división de barbacoas de la fábrica Weber Brothers. A finales de los años 50, Stephen compró la fábrica Weber Brothers y se convirtió en el único propietario, dedicando todo su tiempo profesional a la fabricación y venta del asador Weber. Poco después, Stephen cambió el nombre de la empresa a Weber-Stephen Products Co.[7].
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Tamaños disponibles: 18 pulgadas, 22 pulgadas, 26 pulgadasLa forma de la OG Weber ha sido más o menos la misma desde 1956, y más allá de pequeñas actualizaciones de componentes, es efectivamente la parrilla exacta que Stephen se propuso hacer: robusta y resistente a la intemperie con un flujo de aire manejable y un precio razonable. Viene con el sistema de limpieza One-Touch estándar de Weber, un recogedor de cenizas de aluminio y un par de ruedas sólidas para desplazarse.Compre ahora: $89+Original Kettle Premium
Modelos disponibles: 22 pulgadas, 26 pulgadasEl hervidor de nivel medio es exactamente igual que el Original, pero añade tres características útiles: un termómetro incorporado en la tapa, rejillas con bisagras y un recogedor de cenizas extraíble. El termómetro de la tapa es útil para las cocciones más largas, cuando la tapa permanecerá en el hervidor durante más tiempo (los cocineros de alta temperatura rara vez utilizan la tapa o la mantienen puesta durante más de un minuto o dos). La rejilla abatible permite levantar parte de la rejilla para añadir más combustible sin tener que sacarla entera. El cajón extraíble para la ceniza es estupendo para los que queremos evitar tener las uñas cubiertas de ceniza. Además, es el único hervidor que viene en diferentes colores.Compre ahora: $165+Master-Touch Kettle
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Estas navidades he recibido dos productos Weber un WSM 14. 5 y un Q1200 ambos de los cuales tengo un tiempo increíble usando pero si se trata de un punto en el que tengo que elegir mi favorito de los dos tendría que darle al ahumador porque como un chef que se interesó en el departamento de barbacoa desde el año pasado enero he llegado a conocer mucho más gente de todo el mundo y como un chef que disfruta de la ciencia detrás de los alimentos de cocina y los diferentes métodos y la fusión de los alimentos y el filtro para obtener los mejores resultados a mí mismo como un chef jamaicano y explorando la forma americana de bbq fusionando los dos Juntos fue un punto de apertura de ojos para mí y siempre trato de encontrar las recetas más saludables que hay y todavía llegar a cocinar bbq y gracias a la familia Weber la aplicación Weber parrilla y su cultura culinaria increíble espero que algún día puedo llegar a probar y revisar más de sus productos para que pueda apoyar una marca increíble y utilizar productos de calidad para obtener mis mejores resultados gracias Weber por hacer esto posible para mí
Weber السعودية
Hay una razón por la que Weber es casi sinónimo de parrilla clásica y de calidad. La marca existe desde los años 50, cuando su fundador inventó la parrilla de tetera. Desde entonces, la empresa ha mantenido la icónica parrilla de carbón en forma de cuenco, pero también ha introducido parrillas de gas, parrillas eléctricas, parrillas de pellets de madera y mucho más, por no mencionar una gama de accesorios para asar, desde termómetros para parrillas hasta briquetas.
Weber es conocida por su diseño inteligente, su sólida construcción y sus generosas garantías, tanto si busca una parrilla estacionaria espaciosa para cocinar para una multitud como una opción ligera y portátil para acampar, hacer una barbacoa y mucho más.
La Weber Spirit II E-310 ofrece tres quemadores con una potencia de 30.000 BTU por hora, y cuenta con el sistema de asado GS4 de la marca, que incluye un encendido mejorado, barras “Flavorizer” esmaltadas en porcelana y un eficiente sistema de gestión de la grasa. La parrilla tiene 529 pulgadas cuadradas de espacio de cocción a través de sus parrillas de hierro fundido esmaltado, proporcionando un montón de espacio para todas sus hamburguesas, filetes y verduras, y hay mesas en cada lado de la zona de la parrilla, uno de los cuales se puede plegar.